本文摘要：大家可曾听说春天不减肥，夏天徒伤悲？没错，现在天气越来越热了，许多人都开始穿起短袖衣服了，瘦子可是没有一点压力的，而小胖可就有点尴尬了，肚腩大，把衣服都穿变形啦。荣耀这里就有一道明星菜推荐给大家，让你腰围速速减，衣服穿回S码。 这菜就是芦笋和杏鲍菇的搭配，这两菜搭配着一起做一道康健美食，低脂低热量，少少的调味料就能把这两菜做得很是鲜味。是健身、减肥人士的最爱，这么一道爽口的菜，就算任何人都市喜欢的。

大家可曾听说春天不减肥，夏天徒伤悲？没错，现在天气越来越热了，许多人都开始穿起短袖衣服了，瘦子可是没有一点压力的，而小胖可就有点尴尬了，肚腩大，把衣服都穿变形啦。荣耀这里就有一道明星菜推荐给大家，让你腰围速速减，衣服穿回S码。

这菜就是芦笋和杏鲍菇的搭配，这两菜搭配着一起做一道康健美食，低脂低热量，少少的调味料就能把这两菜做得很是鲜味。是健身、减肥人士的最爱，这么一道爽口的菜，就算任何人都市喜欢的。芦笋——是很是多减肥人士追捧的食材，含有的很是富厚的植物纤维，可以资助肠道蠕动排挤大便，还刮油脂。特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调治机体代谢。

在五月这菜特别鲜美，不能错过哦。杏鲍菇——一种超级低热量的菌菇类，每100克的杏鲍菇含有30大卡，相当于130千焦热量，一条杏鲍菇所含有的热量是正凡人所需热量的1%左右，因此，减肥朋侪一定不能错过。

它热量低，营养价值却很是高，含有优质卵白质、碳水化合物、钙、镁、铜、铁等矿物质，其中含有杏鲍菇多糖和粗纤维，对肥胖者有一定利益。而一道这么有营养的明星餐，做法却很简朴，我的做法是把芦笋最嫩的部门切出来，然后把茎部切成马蹄状，搭配着杏鲍菇炒成一道菜，只加入了酱油、老抽和少量的白糖和盐，很是很是鲜美，感兴趣的朋侪一定要抽闲试一试哦，以下是详细做法。杏鲍菇趴芦笋所需用料：芦笋适量、杏鲍菇一条、红椒一条配色、酱油、老抽、白糖、食盐。

操作步骤第一步：把芦笋的靠近根部的皮削掉。在这里要说明一下，如果您的芦笋能掐断，证明是新鲜的，可以不用削掉外皮。第二步：处置惩罚好后，把芦笋切成两半，用清水浸泡10分钟后清洗后清洗洁净。切开两半一是利便清洗，二是利便做菜。

第三步：把削皮的那里切成马蹄状。第四步：把杏鲍菇切成匀称厚度的片。

第五步：再切成菱形的小块。如果您以为贫苦，可以随便地把杏鲍菇切成任意形状的小薄片即可。第六步：锅中烧水，加入适量的食盐。

第七步：把洗净好的芦笋放入锅中焯水1分钟，1分钟后捞起摆盘。第八步：锅中的水不要倒掉，把杏鲍菇焯水1分钟以上。杏鲍菇一定要煮熟，如果煮不透，容易中招。

第九步：在杏鲍菇焯水1分钟之后，加入芦笋一同焯水30秒后捞起沥水。第十步：在锅中加入底油，放入姜片两三块爆出香味。第十一步：再把焯水的杏鲍菇和芦笋倒入锅中翻炒几下。第十二步：把混淆酱汁（酱油5克、老抽1克、白糖2克、食盐1克）倒入翻炒匀称。

第十三步：大火翻炒，使酱汁在锅中引发出香味。最后把红椒片加入翻炒断生就可以装盘啦。

一道很是鲜味的明星菜——杏鲍菇趴芦笋就做好了，芦笋和杏鲍菇都是口感爽脆的食材，而且低热量、高营养不仅适合任何人，包罗素食者，更适合正在减肥的您。如果您感兴趣，不妨在家试一试哦。

好了，今天的杏鲍菇趴芦笋就分享到这里了，谢谢大家阅读，这里是荣耀美食，关于美食，荣耀分享。喜欢我的文章别忘了点赞收藏和关注哦！。

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