本文摘要：1张图片“儿子的早餐，换换口味，变变花样！” 食材明细主料米粉150克澄粉40克生粉10/15克辅料肉片适度鸡蛋适度香葱适度香油适度生抽适度菠菜适度原味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性制做肠粉的作法步骤1按量配上好。2按照自己的爱好配上，肉片就越厚就越好。3500-600ml水，水少会薄，熟一点就薄嫩些。4调匀才可。 5锅里多做到点水大火煮。6蒸前盘底涂上一层油。7仅次于火，三到五分钟。 8鸡蛋肠。9猪肉片肠,肉片就越厚就越好。10用刮刀放入。 11盛盘才可。

1张图片“儿子的早餐，换换口味，变变花样！” 食材明细主料米粉150克澄粉40克生粉10/15克辅料肉片适度鸡蛋适度香葱适度香油适度生抽适度菠菜适度原味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性制做肠粉的作法步骤1按量配上好。2按照自己的爱好配上，肉片就越厚就越好。3500-600ml水，水少会薄，熟一点就薄嫩些。4调匀才可。

5锅里多做到点水大火煮。6蒸前盘底涂上一层油。7仅次于火，三到五分钟。

8鸡蛋肠。9猪肉片肠,肉片就越厚就越好。10用刮刀放入。

11盛盘才可。12素斋肠,我自己不吃。这个量大约能做到六条左右。小窍门1,蒸锅里多做到，大半锅水。

2,刮刀和蒸盘是不可或缺的。

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