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这道光彩诱人的家常小炒蒜苔炒鸡蛋,清脆爽口又入味!

发布日期:2022-09-09 22:55

本文摘要:这道光彩诱人的家常小炒蒜苔炒鸡蛋,清脆爽口又入味! 蒜苔在日常糊口中是很常见的一道鲜味食材,营养价值高,含有富厚的维生素,可以烹调各类各样的鲜味好菜。今天咱们就来做这道光彩诱人的家常小炒蒜苔炒鸡蛋,蒜苔清脆爽口又入味,鸡蛋软弹有营养,翠绿配上金黄的光彩看上去就很有食欲,一吃又是一大碗米饭! 展开全文 用料 蒜苔、鸡蛋、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、老抽、生抽、醋、盐、食用油。蒜苔炒鸡蛋的做法 1、提前将所需食材备齐。 先将蒜苔用水洗洁净,切成巨细匀称的寸段,放入盘中备用。

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这道光彩诱人的家常小炒蒜苔炒鸡蛋,清脆爽口又入味! 蒜苔在日常糊口中是很常见的一道鲜味食材,营养价值高,含有富厚的维生素,可以烹调各类各样的鲜味好菜。今天咱们就来做这道光彩诱人的家常小炒蒜苔炒鸡蛋,蒜苔清脆爽口又入味,鸡蛋软弹有营养,翠绿配上金黄的光彩看上去就很有食欲,一吃又是一大碗米饭! 展开全文 用料 蒜苔、鸡蛋、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、老抽、生抽、醋、盐、食用油。蒜苔炒鸡蛋的做法 1、提前将所需食材备齐。

先将蒜苔用水洗洁净,切成巨细匀称的寸段,放入盘中备用。葱姜蒜辣椒洗净,葱切葱花,姜切丝,蒜切片,辣椒切段。

2、将鸡蛋打散碗中,用筷子顺时针搅拌匀称打成鸡蛋液,然后插手少许料酒再拌匀,这样可以去除鸡蛋的腥味。3、锅内热油,先放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味,然后倒入搅拌好的鸡蛋液,开中小火比及鸡蛋液逐步凝固成型的时候,用锅铲把鸡蛋划散,盛出。

4、重启油锅,倒入切好的蒜苔翻炒,放入料酒、老抽、生抽、醋调味,炒至蒜苔断生入味,把鸡蛋倒入混淆翻炒几下,再按照本身的口胃方式适量的盐调味,即可关火出锅。5、一盘光彩诱人的家常小炒蒜苔炒鸡蛋就完成了,蒜苔清脆爽口又入味,鸡蛋软弹有营养,看上去就很有食欲,一吃又是一大碗米饭! 返回,检察更多。


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